CHAPA QUENTE
DESDE 1997
No final da década de 1990, a tranquila e acolhedora Bom Jesus dos Perdões ainda sentia a falta de uma lanchonete alternativa que promovesse boa comida, entretenimento e arte. Foi nesse cenário que uma família de São Paulo, acostumada aos deliciosos e variados sanduíches da capital, chegou à cidade. Assim, em meados de 1997, nasceu o Zebra Lanches, a primeira lanchonete da cidade a incluir hambúrguer artesanal no seu cardápio, inspirada nas renomadas lanchonetes da Zona Sul de São Paulo.
Rapidamente, o local se transformou em um ponto de encontro para jovens e famílias em busca de uma refeição saborosa e única na cidade. O Cheese Salada, Cheese Bacon e o Gorgonzola tornaram-se verdadeiros sucessos entre os clientes. No entanto, o Zebra oferecia muito mais: um ambiente acolhedor e, ocasionalmente, apresentações musicais de jovens talentos perdoenses. Assim começava a conexão entre boa comida e arte, sempre valorizando os talentos locais.
A primeira mudança de endereço não alterou essa trajetória. Cada vez mais pessoas eram atraídas pela lanchonete vibrante. Os shows se tornaram maiores e o cardápio evoluiu, incorporando inovações como o famoso “Cheddar Bacon” e o irresistível Simprão. O trabalho familiar, sempre apoiado por pessoas queridas, se consolidou como uma marca registrada, assim como o respeito e a valorização dos clientes.
Uma nova mudança levou a arte para a praça, que frequentemente se enchia de público para apreciar apresentações que marcaram uma geração – e tudo de graça! Artistas consagrados, músicos em ascensão e novatos encantavam centenas de pessoas, ávidas por opções de diversão em uma cidade carente delas. Eventos literários mesclados a almoços especiais tornaram-se outro diferencial, enquanto o cardápio apresentava uma série de delícias – frangote, porcote, vegetariano, costela e parmegiana, tudo com a mais alta qualidade.
O Zebra tem como meta ser uma referência de excelência na produção de lanches artesanais na região. Está sempre em busca da satisfação do cliente, com responsabilidade social e respeito ao meio ambiente. Seguiremos firmes em nossa missão: oferecer um espaço para celebrar a vida, com boa comida e um incentivo à diversidade cultural.
